Moccakola



Kola med kaffesmak, passar utmärkt på kakfatet.
 

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 3 dl socker
  • 2-3 tsk snabbkaffe


Koka samman alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt småkoka i cirka 45-50 minuter. När smeten håller för kulprovet, häll upp på smörat bakplåtspapper eller knäckformar och ställ svalt. Skär innan kolan stelnat helt.



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Pia
10 mars 2017

Blir världens bästa godaste kolor!

Kommentar av Emma
8 november 2012

Kanske jättedum fråga, men är det tre matskedar utblandat snabbkaffe eller är det tre matskedar snabbkaffepulver som ska hällas i?

Redaktionens kommentar
Ingen dum fråga alls. Det ska vara 2-3 tsk pulver - vi rättar!
Kommentar av sandra
19 november 2010

sämsta recept ever. aja tja!

Redaktionens kommentar
Vad gick fel?
Kommentar av SF
9 november 2009

Min Moccakola har kokat i 2 (TVÅ!) timmar nu... Har du inte provat att göra recepten själv?

Redaktionens kommentar
Javisst, jag har provat recepten. Två timmar låter långt. Jag ska se över receptet när tid ges.


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Scones

Pepparkaka

Scones är mer än ett snabbakat fikabröd. Prova pepparkaksscones!

scones.se

Läcker pudding

Smakfull squash

Squash brukar växa så det brakar i augusti. En god pudding till efterrätt eller lunch kanske?

efterratter.se


Glutenfria småkakor

Glutenfritt kalas med smaker för alla!

Att ordna riktigt god fika utan vanligt mjöl måste inte vara svårt. Hembakade chokladkakor är småkakor som alla kan njuta av!

Allt fler behöver glutenfri kost och även om du själv tål mjöl är det inte ovanligt att dina gäster inte gör det. Men att baka glutenfria småkakor brukar gå lätt och bli riktigt gott!
Ett bra knep är att kombinera bovete och havregryn. Se bara till att köpa garanterat glutenfria havregryn – det finns på den glutenfria hyllan i butiken.
Glutenfria havrekakor är knapriga och smakrika kakor i klassisk småkakestil – perfekta till kaffe eller te! Knapriga små skorpor med kanel och fint kras är inte bara goda utan också vackra på kakfat eller som present i en vacker glasburk. Och riktigt goda chokladkakor behöver inte heller innehålla gluten!
Eller gör superenkla kokostoppar – en klassisk småkaka som är naturligt glutenfri!
Vill du sedan att fikabordet ska digna lägger du lätt till en glutenfri kladdkaka, en sockerkaka eller kanske en paj? Alla frukt– och bärpajer är enkla att göra glutenfria. Till exempel en glutenfri björnbärspaj som passar fint som varmt inslag när man vill lyxa till det!
Trevlig fika för alla!

 glutenfriarecept.se