Recept och tips, start
Kulprovet
Gräddkola
Smörkola
Julkola
Vaniljkola
Mjölkfri kola
Mandelkola
Enkel kola
Nötkola
Knäck
Mörk chokladkola
Chokladkola
Fransk chokladkola
Snabbkola i micron
Apelsinkola
Pepparkakskola
Whisky-kola
Punschkola
Fudge
Frukt-och nötkola
Moccakola

 

Moccakola



Kola med kaffesmak, passar utmärkt på kakfatet.
 

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 3 dl socker
  • 2-3 tsk snabbkaffe


Koka samman alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Låt småkoka i cirka 45-50 minuter. När smeten håller för kulprovet, häll upp på smörat bakplåtspapper eller knäckformar och ställ svalt. Skär innan kolan stelnat helt.



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Pia
10 mars 2017

Blir världens bästa godaste kolor!

Kommentar av Emma
8 november 2012

Kanske jättedum fråga, men är det tre matskedar utblandat snabbkaffe eller är det tre matskedar snabbkaffepulver som ska hällas i?

Redaktionens kommentar
Ingen dum fråga alls. Det ska vara 2-3 tsk pulver - vi rättar!
Kommentar av sandra
19 november 2010

sämsta recept ever. aja tja!

Redaktionens kommentar
Vad gick fel?
Kommentar av SF
9 november 2009

Min Moccakola har kokat i 2 (TVÅ!) timmar nu... Har du inte provat att göra recepten själv?

Redaktionens kommentar
Javisst, jag har provat recepten. Två timmar låter långt. Jag ska se över receptet när tid ges.


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Midsommar

Matjessill i ny kostym!

Sill till nypotatis är klassisk midsommarmat. Det är enkelt att själv krydda matjessillen!

sillrecept.se

Frukostbullar

Börja dagen med nybakat!

Att vakna till doften av nybakat bröd höjer humöret hos de flesta. Gör lättbakade frukostbullar som jäser över natten!

frukostbullar.se


Lyxig risotto

Krämig räkrisotto

En krämig risotto är tveklöst helgmat. Koka egen fond och gör god räkrisotto!

Vägen till en lyckad risotto är att späda den med lite buljong i taget medan den koka samman. Den får aldrig koka torrt! Tänker du bara på det är det lätt att lyckas med både svamprisotto, saffransrisotto och risotto med salami. Eller varför inte risotto med fänkål och ruccola eller paprika och timjan?
Risotto med räkor är ett lätt sätt att ordna festmat. Vill du höja smaken ytterligare ett steg utgår du från hela räkor och kokar en fond av skalen som du sedan använder till risotton. Riktigt gott och väldigt lätt att lyckas med!

 risotto.nu