Gräddkola

Världens godaste kola? Smaksatt med äkta vanilj blir denna klassiska kola en vinnare i längden!
 

  • 2 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl ljus sirap
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk äkta vanilj (pulver) 


Koka samman alla ingredienserna utom vaniljen. Låt småkoka i cirka 20 minuter. Blanda ner vaniljen. Gör kulprovet. När smeten håller för det, slå upp den på smörat bakplåtspapper i en ugnsform eller långpanna. Låt kolan svalna lite och skär sedan rutor med en vass kniv. Rulla bitarna i florsocker eller kakao och förvara i kylskåp.



Kommentar av osignerat
17 december 2010

kan man ha magrare grädde tex 4%

Svar av Namn/signatur
30 maj 2012

NEJ! BIG NO, NO! 40% är absolut det lägsta fetthalten du kan använda, helst ska det vara obehandlad mjölk direkt från kon! (om du vill ha ett bra resultat dvs, bryr du dig inte om den är god eller inte kan du lika gärna använda vatten):)

Kommentar av Frida
11 mars 2010

Men kan man lixom, klippa "polkagrisbitar" istället? jag tycker det bli mkt godare! :)

Svar av mummi
22 april 2010

det tror jag absolut att man kan, det ska jag testa nu när jag gör dom iallafall :D

Kommentar av Julia
13 oktober 2009

Den behöver kokas lääänge.

Varför står det bara 20 minuter? Jag har kokat min i snart 50 och kulprovet går inte än...

Svar av e
28 oktober 2009

använd större kastrull så att kolan kan stiga och mer värme på spisen.

Kommentar av mamsen
17 september 2009

kan man använda den på tårtan

Redaktionens kommentar
Har aldrig provat, men jag skulle tro att den passar.
Kommentar av kolamumma
11 september 2009

Gud så gott det låter!

Jag tror jag ska ta receptet och pröva på den delikata delikatessen!

Jag känner glädjen sprider sej lika fort som fiskarna sprider sej över havet!

Gud vad glad jag är idag! :)

Kommentar av Niki
13 augusti 2009

För att få ett snabbare och steltare resultat använd mer strösocker! :)

Kommentar av Samme
11 november 2009

Jag fick aldrig smaka den pga att smaken blev lite bränd och så fick jag lite kokande kola på naglen i 10 sekunder och jag kan lova dig att det gör ont så var försiktig :)

Kommentar av emma
20 november 2009

Det blev helt perfekt!, saftig och god kola, det perfekta receptet ! :)

bara man kokade det i en stor kastrull så gick det bra :)

tack så mycket!

Kommentar av Josefine
4 juli 2009

Måste tydligen kokas mycket längre än 20 min, har snart kokat 1 tim utan att klara kulprovet. Får väl se vad som händer om vi fortsätter koka...

Kommentar av rebecca :)
8 december 2009

nu ska här kolas :D hoppas på det bästa (y)

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 |  2  | 3 | 4 | 5 | Nästa »


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Snabba mat-pannkakor

Pannkaksfest med franska galetter!

Lyxa till vardagskvällen eller bara variera torsdagspannkakan? Franska bovetepannkakor, galetter med fyllning är värdig snabbmat!

pannkakor.se

Kladdkakor

Kladdkaka med hallon

Variera favoritfikat och sätt smak på kladdisen! Kladdkaka med hallon är enkel lyxfika.

kladdkakor.se


Smulpaj

Rabarberpaj med mandeltäcke

Första rabarberpajen för säsongen är den allra godaste. Smaksätt med citron!

Härligt friska rabarber dyker upp i trädgårdsland och butiker allt längre norrut i landet. En klassisk smulpaj förvandlar den syrliga stjälken till sommrig efterrätt. Variera pajen med havretäcke eller gör en god kardemummavariant som smakar lika bra kyld som ljummen. Pepparochsalt rekommenderar en nykomponerad smulpaj med mandelmassa i täcket och citron som smaksättare. Riktigt gott även för den som inte tål gluten.

 smulpaj.se