Fudge
Inte lika seg som kola, men lika läcker!
- 5 dl mjölk
- 50 gram smör
- 8 dl socker
- 1 dl kakao
- ½ tsk salt
- 2 tsk vaniljpulver
- 1 tsk ljus sirap
Blanda samman och koka upp allt utom smör, sirap och vanilj. Låt koka 35-40 minuter, tills smeten håller kulprovet. Ta bort grytan från värmen och vispa i smöret, vaniljsockret och sirap. Fortsätt att vispa kraftigt medan smeten svalnar. Slå upp på bakplåtspappersklädd form och skär i bitar när smeten svalnat något.
Svar av barnet jossan10 december 2013
ja det ska va smält JLi
Kommentar av
mr petersson
8 september 2012
super gott stort tips
Kommentar av
osignerat
15 december 2011
Någon som vet hur man får kaffe latte smak på sin fudge?
Kommentar av
osignerat
29 november 2011
måste man ha sirap?
Kommentar av
fudgemysaren <3
12 november 2011
ojojoj vad gott! det var också mysigt att laga den, men förstås gott att slicka upp i pottan men man fick akta sig för att bränna tungan! =)
Kommentar av
osignerat
12 februari 2011
Kan ni lägga upp recept på vanlig vaniljfudge utan kakaon? Vore kanon :)
Kommentar av
osignerat
19 december 2010
ååh vad gott slicka upp alltihopa på slickepotten på en gång =)
Kommentar av
osignerat
19 december 2010
åh puss puss vad gott detta blev =)
Kommentar av
osignerat
23 oktober 2009
hur stor form ska man ha ungefär?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
L
23 november 2009
Mycket bra med en fudge utan grädde, denna ingrediens saknas ofta i många hem!
Äldre kommentarer
|
1 |
2 |
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Hembakat
Baka bättre bröd!
Hembakat bröd lyfter middagen till en ny nivå. Prova grahamsbröd som får gästerna att jubla!
Kycklingrecept
Grillat är godast!
Kyckling är festmat för många av oss. Och med rätt råvaror och lite tid är det onekligen en läckerhet!
Självklart föder du upp dina egna broilers för att säkra kvaliten och djurhållningen! Inte det? Som tur är finns det ofta bra kyckling att köpa i butiken, svensk och kravmärkt.
Att grilla en kyckling i ugn är lätt och resultatet brukar bli fantastiskt gott. Ett bra tips är att fylla kycklingen med gott innehåll. Lök, äpplen eller svamp ger fin smak. Fyllningen serveras tillsammans med steken och köttet tar också mycket smak från det du stoppar i.
Ett gott recept på grillad kyckling är rödlöksfylld kyckling. Servera rykande varm tillsammans med couscous, bulgur, ris eller ugnsstekta potatishalvor. Gärna lättkokta grönsaker eller en god sallad som sälskap. Med hembakat bröd, smör och ett gott glas rött så är du så långt från färdiggrillat i påse du någonsin kan komma!
Hemlagade hälsningar från pepparochsalt.se!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Ska smöret vara smält (dum fråga kanske :)