Frukt-och nötkola
Lika mycket frukt-godis som kola!
- 1 dl grovhackad mandel
- 1 dl grovhackade hasselnötskärnor
- 1 dl russin
- 1 dl skuren, torkad frukt (aprikoser, fikon, dadlar)
- 2 dl socker
- 2 dl sirap
- 2 dl grädde
- 2 mska kakao
- 1 tsk äkta vanilj
Blanda samman alla ingredienser utom nötter, mandel och vanilj. Koka tills smeten klarar kulprovet. Ta bort grytan från värmen och blanda ner nötter, mandel och vanilj. Slå upp smeten på bakplåtspapper i en form och ställ svalt. Skär kolan innan den svalnat helt.
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Lättlagat
Snabbmat
Snabblagat måste inte vara halvfabrikat. Gör en snabb omelett och du har middag på nolltid.
Lammrecept
Lyckas med lamm
Laga lamm till helgen! Prova lammkotletter med tomat och du har en rustik rätt med helgkänsla.
Morotskaka
Klassiker
Morötter i kakan är en fin idé som använts långt tillbaka i tiden. Den vitaminrika roten har en sötaktig smak som passar utmärkt till mjuka kakor. En morotskaka blir dessutom saftig och håller sig fint några dagar i kylen.
Prova en god morotskaka med choklad.
Eller gör en smakrik kaka med mandel och honung. En klassisk morotskaka med glasyr av färskost är aldrig fel! Vill du ha ett lättare alternativ som trots det smakar riktigt bra ska du prova en mager morotskaka.
Garanterat god fika!
Julvarmt
Laxpaj till jul
Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
