Klibbkatastrof!
Jag undrar hur jag kan förhindra att kolan klibbar fast sig i pappret? Har nyss gjort kola och bara kanterna blev fri från papper, hela mitten var fastklibbad, jag använde smörgåspapper, snälla hjälp mig!!!
- Hanna
Bakplåtspapper brukar jag använda eftersom det gör att kolan inte klibbar fast lika lätt. Bättre lycka nästa gång!
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Bakabullar
Andra bullar
Vem kan motstå nybakade bullar? Nu öppnar bakabullar.se, sajten med våra favoritrecept på bullar!
Helgmenyn
Tacksam ugnsrätt
Aubergine trivs i ugnen! Gratinerade passar de perfekt för egen kryddning.
Brödrecept
Utflykt!
En picknickkorg utan bröd känns aldrig komplett. Vid sidan av de kalla pannkakorna och pajen är en god baguette eller gott franskbröd aldrig fel. För den som vill vara mera klassik är mjuka hålkakor, tekor eller ett saftigt, skållat rågbröd alla goda val.
Plockat med grillen? De bästa korvbröden och hamburgerbröden bakar du naturligtvis själv!
Då var utflyktsmaten ordnad, nu hoppas vi bara på fint väder!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hej, vi hade just en klibbkatastof som den ovan beskrivna, med kola som inte gick att få loss från det papper vi hällde ut den på. Vi använde smörgåspapper.
Vår räddning var att doppa kolaplattan i ljummet vatten. Då gick det lättare att få bort pappret.